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維士數字飲食:糖尿病老人吃什么對身體好?
作者:中糖院 時間:2021-01-21 16:16:41 瀏覽:89

導語:得了糖尿病會對患者的生活產生極大的影響,而老人得糖尿病的機率很大。

得了糖尿病會對患者的生活產生極大的影響,而老人得糖尿病的機率很大。今天小編就給大家講講糖尿病老人吃什么對身體好,下面一起來看看吧。


維士數字飲食:糖尿病老人吃什么對身體好?


糖尿病老人吃什么對身體好?

1、苦瓜

肉質柔嫩,性寒味苦,富含多種營養成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。

2、洋蔥

洋蔥甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的并發癥有益。

3、黃瓜

爽脆甘甜,含糖量僅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變為脂肪,故身體肥胖的糖尿病病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。


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4、南瓜

南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷,果膠可延緩腸道對糖和脂質吸收,微量元素鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。實踐也證實南瓜具有降低血糖、血脂的作用。

5、柚子

柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。

老年糖尿病人的飲食原則

執行飲食專案

在食材上要注意多吃低糖、高蛋白、高纖維素、低脂的食物,并且要補充足夠的水分。少吃鹽,減少膽固醇和炮和脂肪酸的攝入。


維士數字飲食:糖尿病老人吃什么對身體好?



維士數字飲食:糖尿病老人吃什么對身體好?



維士數字飲食:糖尿病老人吃什么對身體好?


2、掌握規定熱量

可以吃與一般人相同的食品,但要避免偏食,不要專吃高營養的食品。飲食原則是保持健康所必需的理想飲食內容和質量,肥胖患者要保持標準體重。

3、合理節制飲食

老年糖尿病要攝取的熱量范圍要調節好。

在適宜的總熱量范圍內要調節好糖(碳水化合物)、蛋白質、脂肪三大營養素,以及維生素和無機鹽的平衡。飲食中三大營養素所占全日總熱量的比例為:蛋白質15%,脂肪20%-25%,碳水化合物60%-70%。

在維士數字飲食小程序上,專業營養師給出一套限制能量、平衡營養素的膳食方案:調整飲食結構,增加粗雜糧攝入,避免快速升糖食物;減少含油脂高的食物攝入,少吃油煎炸食物。根據營養師的建議和自己的喜愛口味,糖尿病友可以在小程序上自由選擇自己的一日三餐。

「維士數字飲食」利用AI智能算法,結合內分泌醫師醫囑以及高級營養師飲食建議,形成針對患者身體情況、均衡三大營養素的個性化配餐方案,數據精準每一卡、每一克,保證攝入精準、營養、安全,顯著的控糖效果更是獲得了中國健康促進與教育協會糖尿病教育與營養分會的專業推薦。

目前,維士數字飲食已經成為“深圳市人民醫院糖尿病生活方式干預科研項目指定產品”,幫助糖尿病患者完成糖尿病飲食干預閉環,實現飲食處方最終落地,臨床證實有效率達80%。

4、調整熱量需要

老年人及有并發癥的糖尿病患者,應根據勞動與運動的具體情況調整熱量,確定飲食中對血糖變化有影響的三大營養素數量,即蛋白質每日每公斤體重1-1.2克,脂肪每日每公斤體重1克,碳水化合物需求量由全日總熱量中減去蛋白質及脂肪的熱量后再除以4 ,即可得出其全日需要量。


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